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希望更多消費者喜愛澳洲葡萄酒——專訪Willa Yang女士

 本期由澳大利亞葡萄酒管理局中國區總經理Willa Yang女士談2016年澳洲葡萄酒市場新動向、中國市場投入預算方向等。

  澳大利亞葡萄酒管理局(Wine Australia)成立于1981年,旨在為澳大利亞葡萄酒行業提供戰略性的支持,促進澳大利亞葡萄酒行業在有利的環境中更好的發展,在市場發展、葡萄酒知識培訓、法規和貿易方面都有起到一定的作用。在2015年,管理局舉辦的多種多樣的活動,加強了澳洲葡萄酒在更多業內人士和消費者群中的認知,樹立了澳洲葡萄酒在中國市場的正面形象。在酒斛網2015年度風云榜中也榮獲“年度最佳葡萄酒產區推廣機構”獎項,記者現對澳大利亞葡萄酒管理局Wine Australia中國區總經理楊偉華Willa Yang女士進行了專訪。

  1、本次投票設有評委投票和公眾投票兩個環節,我們發現幾乎所有的評委都把票投給了A+,這表明了A+在專業人士中的影響力較大,而相對來說公眾票排名(第4位)則并不高,那么在接下去的一年當中會為公眾開展更多的活動或者培訓嗎?

  首先,我們非常感謝評委們對Wine Australia的認可!我們目前的很多活動,比如ProWine China、成都糖酒會、澳大利亞葡萄酒年度大型路演等的確是針對專業人士居多,因為這些是我們非常重要的合作伙伴們,但同時我們也開展了越來越多針對消費者和公眾的活動,例如這兩年與City Shop以及也買酒合作的澳大利亞葡萄酒推廣周,和酒斛網聯合一些頂級餐廳進行的餐酒搭配活動,我們的A+澳大利亞葡萄酒學校項目,都獲得了很多葡萄酒消費者和愛好者的歡迎。在接下去的一年,我們會繼續跟更多的合作伙伴開展與公眾相關的活動,希望越來越多的消費者喜愛澳大利亞葡萄酒。

  2、獲知2016年起A+會推出新的澳洲葡萄酒基礎課程,這個課程主要針對的是哪方面的消費者,和之前的課程有什么不同?

  從2016年7月起,澳大利亞葡萄酒管理局計劃在中國市場投放升級版的澳大利亞葡萄酒教育項目:A+澳洲葡萄酒基礎課程(A+ Foundation Program)。該課程將在A+初級與中級課程的基礎上有所調整,會通過一些更生動、更易懂的方式把關于澳大利亞葡萄酒的知識點傳播出去,特別合適那些對于葡萄酒有興趣但還沒有系統學習過澳大利亞葡萄酒的中國消費者和業內人士。

  3、能簡單向我們講下新一年澳大利亞葡萄酒管理局在中國的預算投入的大概方向嗎?

  我們主要的一些預算都用于跟教育培訓有關的項目,比如A+澳大利亞葡萄酒學校,大師班,Thirsty Thursday盲品賽等等,另外,我們也跟不同渠道的合作伙伴開展一些推廣活動。

  4、目前有許多關于葡萄酒旅游的項目,參加者可以邊參觀邊學習,澳洲是否也有一些試行?

  我們每年都會組織去澳大利亞產區和酒莊參觀,一般是在澳大利亞的葡萄收獲季,也就是每年二至四月。我們會邀請每年獲得澳大利亞葡萄酒管理局中國年度獎項的企業和媒體代表前往澳大利亞參觀,讓大家對澳大利亞葡萄酒有更直觀的、第一手的感受,從而能夠在將來的工作中更好地為消費者介紹澳大利亞葡萄酒。另外,澳大利亞旅游局、州旅游局等機構都有一些葡萄酒旅游的推介,希望能方便中國消費者根據自己的需要選擇不同的葡萄酒旅游產品。

  5、在您看來,2015年中國市場最大的改變是什么?中國葡萄酒市場的新趨勢是什么?

  在經歷了三公消費政策帶來的低迷階段,2015年中國葡萄酒市場開始回暖,我們發現葡萄酒的消費更趨于理性化,也有更多的消費者開始嘗試葡萄酒。

  我們也感受到中國葡萄酒市場的年輕化趨勢,也就是越來越多的年輕人愿意嘗試和飲用葡萄酒,也有越來越多的女士加入到飲用葡萄酒的隊伍中來,這些都是好現象。

  6、15年澳洲葡萄酒整體的進口和銷售情況怎么樣呢?

  2015年對澳大利亞葡萄酒來說是收獲的一年,截至2015年12月的一年間,澳大利亞葡萄酒到中國的出口量增長了71%,出口額增長了66%至3.7億澳元。其中瓶裝葡萄酒出口額增長了63%至3.56億澳元,均價增長了5.2%至每升6.41澳元,在出口中國前五的葡萄酒生產國中,澳大利亞瓶裝葡萄酒的平均價格是最高的。這說明高端澳大利亞葡萄酒及其多元化的風格受到越來越多消費者的喜愛。

  7、如今,澳洲葡萄酒出口到中國的關稅正在穩步下降,到19年將實施零關稅,對于澳洲酒的銷售應該說是一個利好消息。會有更多的澳洲酒進入中國市場嗎?

  我們相信,隨著澳大利亞葡萄酒中國關稅的降低,其在中國市場上會更具競爭力,中國消費者將能以更好的價格購買到優質澳大利亞葡萄酒,而越來越多的澳大利亞酒莊將加大對中國市場的投入和出口。

  8、行業協會會有輔助酒商,和線上線下零售商的合作嗎?

  這是我們一直在做的事情,正如前面提到的,這兩年我們與City Shop以及也買酒合作的澳大利亞葡萄酒推廣周,和聯合一些頂級餐廳進行的餐酒搭配活動,都獲得了很多葡萄酒消費者和愛好者的歡迎,我們也希望今后能跟更多合作伙伴開展這樣的活動,以饗消費者。


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